vegetaiment（ベジテイメント）は、こだわりの農産物をご紹介し、

あなただけの生産者さんを見つけるお手伝いをします。

”おいしく食べるまで”をベジテイメントがサポートします。

◇◆◇

今まで全国各地の生産者さんの所へ取材に行かせて頂きました。

安心安全な農作物を作る努力を惜しまず、"美味しい"を常に追求し続ける生産者さんからお話しを伺う事で、

私自身知らないことを沢山教えていただき、生産者さんのファンになっていきました。

その中で、

●息子にも食べさせたい農産物

●自身が美容のために食べたい農産物

●お世話になった方へ贈り物として食べてほしい農産物

と、食べてもらいたい人に分けて生産者さんを選ぶようになりました。

vegetaimentのベジ通販では、あなたに合った生産者さんを見つけるお手伝いをします。

また、生産者さんの農産物に対するこだわりや想いを分かりやすくお伝えすることで、

生産者のファンとして応援して頂けるような繋がりを

紡いでいくきっかけになりたいと考えています。

届けるだけで終わりではなく、”おいしく食べるまで”をサポート出来るように、

美味しい食べ方・鮮度を保つ保存法など様々な記事や動画も配信します。

Vagitaiment

代表　菅野広恵

Vegetaiment（ベジテイメント）役割

１、生産者のこだわりを分かりやすくお伝えします。（取材の実施/記事の執筆/SNSを活用したPR）

生産者さんを取材する中で、こだわって農作物を作っているのに、PRやSNSが苦手だったり、忙しくて時間が取れないといった生産者さんが多い事を知りました。しかし、そのこだわりが、消費者に伝えられていない事は、心からもったいないと感じました。そこで、vegetaimentが取材を行い、生産者さんのこだわりや想いを、消費者の皆さまへわかりやすく伝えます。Vegeteimentが、全国の素晴らしい生産者さんを知って頂くきっかけになります。

※今後はYouTubeなどの動画にも力を入れていきます。

２、子供でも安心して食べられる農産物をセレクト。

私は自分に子供ができた際、子供には美味しい物を知ってもらいたい。また、安心で安全な物を食べさせたい。と考えて農産物を選んでいました。そのおかげか、私の子供は好き嫌いが全くなく、食欲旺盛な子に育っています。

そこで自分の子供だけでなく、美味しい野菜・お米・果物を知る機会を広く提供したいと考えました。ベジ通販では、大人も子供も安心して食べられる農産物を厳選しています。

３、生産者から産地直送でお届けなので鮮度抜群！

美味しい農産物の１つの要素は、「採れたて」であること！ベジ通販では、生産者が愛情を込めて作った農作物を一番美味しい状態で食べてもらいたいため「産地直送」でお届けしています。

色んな生産者が作る農産物の詰め合わせBOXなどは魅力ですが、それを実現させる為には、工場に農産物を集め、詰め合わせ、消費者の元へ送ります。そうなると、農産物を収穫してから日数がかかってしまいます。また、スーパーのお野菜ももちろん美味しいですが、お野菜などはすぐに出荷されず、巨大冷蔵庫で保存され、一週間後に店頭に並ぶといった事もあります。

ですが、産地直送なら、朝採れた農産物をそのまま消費者へ送り、翌日には食べれる。一番最短ルートで最高に美味しい状態をそのままお届けする事が出来ます！産地直送の為、送料がかかる事がデメリットではありますが、それ以上に、鮮度・旨み・香り・食感を感じていただく事ができます。

４、農産物の効能、保存法、料理法を伝え、美味しく食べるところまでサポート。

「購入したけど食べ方がわからない。」「面倒くさい・知らなかった等の理由で保存の方法を粗末にし、鮮度を落とす。」といった事は、家庭でよく起こっていると思います。

せっかく産地直送の最高に美味しい状態で届いているのに、すごくもったいないですよね。

その為、vegetaimentでは、お届けする所で終わりではなく、農産物の美味しい食べ方やレシピのご紹介、鮮度を保つ保存法などを配信し、美味しく食べるところまでサポートします。VegetaimentのLINE＠にご登録して頂いた方は、いつでも購入した農産物についての質問ができます。今後動画配信でも、ベジ通販の農産物を使い、美味しい食べ方やレシピなどもご紹介します。

５、日本の農業の大切さ・楽しさ・魅力をイベントや取材でお伝えします。

農業の大切さ、楽しさ、魅力を伝えたく、生産者さんの協力の元、農園でのイベントを開催しています。

私は農業のお手伝いをさせてもたった際に、初めて農業の大変さと共に楽しさを知りました。

暑い日でもドロドロになりながら、寒くて手がかじかむ日でも、冷たい水で泥を綺麗に洗う。生産者さん達の毎日の努力の積み重ねがあって農産物が収穫できるという事実がありました。生産者さんの知識と経験。種から芽が出た時や実がついた時の喜び。私たちが普段当たり前のように食べている農産物は生産者さんなしには、食べる事は決してできないものなんだと、自身が農業に触れて改めて痛感しました。

この気持ちは、実際に農業に触れないと伝わる事は難しいと感じ、イベントを通して体感する機会をご提供しています。

◆Vegetaiment（ベジテイメント）事業内容

①農産物通販　ベジ通販（一般消費者向け）

全国各地に取材に行き、こだわりの農産物を作る生産者さんをpickupし、子供にも食べさせたい農産物をメインに販売。

生産者と消費者が繋がれる、産地直送スタイルで、美味しいが気軽に手に入るサービス。

②農産物卸売（企業様向け）

飲食店様や企業様のニーズに合わせた生産者・農産物をご紹介。

正規の商品から規格外になるもったいない農産物までお取引させて頂いております。

金額に合わせて手配させて頂きます。

③農園PR（生産者様向け）

取材・販売促進

日本の農業の素晴らしさを伝え、販売促進のお手伝いをするサービス。

vegetaimentチームにより、デザインや写真などから農園の個性を引き出します。

④農業イベント企画

お野菜の収穫体験・耕作体験・農園でプロのカメラマンによる撮影会・採りたて野菜で農園パーティーなど、農園イベントを随時開催。

農業と触れ合いながら子供たちへの食育の場となり、野菜の魅力農業の魅力も知ってもらうためのイベント。

※企業様向けにもイベント企画もさせて頂いております。

⑤講演

野菜の美味しい食べ方・野菜で美容ダイエット法・健康法など

大学、ウエディング業界、様々な企業様での講演。

⑥開発

レシピ・メニュー開発など

管理栄養士・料理研究家が開発をお手伝い致します。