【オーガニックレモンジャム】味が決まる!自家製ドレッシングレシピ

今回は、鈴成ファームさんのお野菜をサラダに使い味が決まる自家製ドレッシングをご紹介します。




ドレッシングの決め手は

中吉屋さんの特製オーガニックレモンジャム🍋

これさえあれば、どんなお料理も

味が決まるので我が家のお助けアイテム!


(無添加・無農薬・無肥料・在来種・保存料不要)

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🔶サラダのお野菜🔶※何でも大丈夫です。

*紅くるり→赤い大根

*ビタミン大根→緑色の大根

*フルーツカブ→水分が多く白の甘いかぶ

*もものすけ→皮がピンク色のかぶ

*渦巻ビーツ→ピンクの渦巻色♡

*スイスチャード→黄赤の葉物野菜



🔶自家製ドレッシング🔶

サラダだけでなく、カルパッチョなどにも使えて美味しいです😆❤️

*オーガニックレモンジャム 大1

*オリーブオイル 大1

*酢 小2

*塩 ひとつまみ


🔶作り方🔶

材料を全てボールに入れて混ぜ合わせるだけ!そして、お好みの野菜と絡めたら出来上がり♡


誰でも簡単に味が決まる自家製ドレッシングが出来る常備アイテムです♡

後1品欲しい時や、急な来客の時も美味しいサラダで喜んで頂けること間違いなし♪

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【オーガニックレモンジャム】

オーガニックレモンジャム 添加物/保存料不使用(中吉屋) | vegetaiment ベジ通販 powered by BASE

※4個まで送料同一金額で対応しております。※ラッピング無料!贈り物にも最適です。-----完全オーガニックの瀬戸内レモンをまるごと使ったこだわりのレモンで作る、「オーガニックレモンジャム」のご紹介です。【特徴】創業130年。中吉屋のレモンの素晴らしさは「在来種・無肥料・無農薬」です。ミュシュラン北海道一つ星レストランLe Musee chef 石井 誠 氏の監修のもと開発された「オーガニックレモンジャム」をvegetaiment ベジ通販の特別価格で、限定販売させていただけることになりました。レモンの旨味がたっぷりつまり、柑橘の「種」と「薄皮」の天然の素材のみで、ジャムのとろみを作りました。中吉屋のオーガニックレモンジャムを是非この機会にご堪能頂ければと思います。(保存料、ペクチン等、添加物は一切使用しておりません。)【使用方法】・まるでフルーツソースのような味わいで、 料理に深みを出します。 隠し味に、最適です。・パンやヨーグルトの他、チーズケーキに添えたり、肉や魚を使った料理などフレーバーとして幅広くお使いいただけます。【注意事項】・一つ一つ手作りしておりますので、ジャムの色味やとろみ具合に多少のバラつきはございます。・有機JAS認定取得済【値段】2,300円(送料別)【容量】210g

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【鈴成ファームカラフル野菜BOX】


【送料無料】カラフル野菜BOX(鈴也ファーム) | vegetaiment ベジ通販 powered by BASE

-----〜鈴也ファームの年末年始の発送〜2020年最終発送→12月28日まで2021年発送開始→1月6日よりこの期間は発送が出来ないため、ご注文頂き1月6日以降に順番に発送をさせて頂きます。------※送料無料のお値段となっております。発送日を必ずご確認ください。【鈴也ファーム】さんの見た目も華やかな横須賀野菜!旬のカラフル野菜BOXになります。【鈴也ファームとは】相模湾と東京湾に挟まれた丘の上にある農園のため、海からの潮風が注ぐミネラル豊富な土壌で野菜を育てている農家さんです。そのため、比較的甘味が強い野菜になるのが特徴です!鈴也ファームさんでは、その土壌と相性の良い多品目の野菜をそれぞれの畑で育てています。【栽培方法】有機肥料・減農薬での栽培になります。この地域は、野菜にとってとても恵まれた環境のため、出来る限り土壌の恵みを活かした有機肥料を中心に農薬も極力減らした減農薬野菜を育てています。【カラフル野菜BOXの中身はこちら】※おすすめの食べ方の資料が同封されます。※8種類以上が入ります⑴必ず入る3種類の野菜・紫大根(大根のステーキにもおすすめ)・ビタミン大根(緑色で甘味が強くサラダにもおすすめ)・レインボー人参(色其々に味が違い楽しめ、葉はふりかけに)⑵生産者おすすめのベストな野菜2.3種類・紅くるり(赤い大根で輪切にすると華やか)・フルーツかぶ(水分が多く甘い!葉や茎まで食べれる)・もものすけ(皮がピンク色のカブ。)・渦巻ビーツ(横に切ると渦巻の模様。薄くスライスしてサラダやバターソテーにもgood!)⑶生産者おすすめの葉物野菜が2.3種類程度入ります。・紫水菜・スイスチャード・サラダ春菊・わさび菜・カラシ菜・サラダ白菜・ルッコラ・ラディッシュ・ネギなど【発送日】毎週月・水・金にて発送になります。【値段】3000円(送料無料)※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかってしまうので、LINE@よりご連絡ください。【注意事項】鈴也ファームさんでは、減農薬でお野菜を作っているため、形が真っ直ぐでない物も中にはございます。その分、安心、安全、美味しさにはこだわっておりますので、ご理解頂いてからご購入をお願いします。

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Vegetaimentは、 こだわりの農産物をご紹介し、 あなただけの生産者さんを見つけるお手伝いをします。 ”おいしく食べるまで”をベジテイメントがサポート。

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