【カラフル野菜BOX】時短に出来る「温サラダ風」

あと1品欲しい時にも特に便利なのが、美味しい味の濃い野菜。

野菜本来の味が美味しいからこそ、シンプルな料理で充分美味しく♪

今回は、横須賀で野菜を作り続ける鈴成ファームさんのミネラルたっぷりな甘いお野菜を使って、カラフルに時短で1品出来る温サラダ風をご紹介




---recipe---

今回使ったのは、美肌効果抜群なスイスチャードと、ラディッシュ

ラディッシュは小さい子には生だと少し辛いですが、加熱さえすれば甘くて食べやすいので、今回は、レンチンで甘く、子供も食べやすい温サラダ風♪



【材料】

1.スイスチャード

2.ラディッシュ

3.ごま油

4.塩昆布



【作り方】

①スイスチャードはぶつ切りに、ラディッシュは輪切りに細く切ります。



②タッパーに入れてごま油一回し程度、塩昆布大さじ1程度入れて混ぜ合わせ3分レンジでチン!



③はい、出来上がり♡



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vegetaiment ベジ通販より鈴也ファームさんのカラフル野菜BOX販売中です🍅

その時に1番美味しい状態の旬のお野菜を8種類以上入ったお任せBOXにはなりますが、

もしこの野菜は絶対入れて欲しい!

など希望があればお問い合わせください😊

鈴成ファームさんのカラフル野菜をこの機会により多くの方に知って頂く機会になれば嬉しいです😊✨


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-----〜鈴也ファームの年末年始の発送〜2020年最終発送→12月28日まで2021年発送開始→1月6日よりこの期間は発送が出来ないため、ご注文頂き1月6日以降に順番に発送をさせて頂きます。------※送料無料のお値段となっております。発送日を必ずご確認ください。【鈴也ファーム】さんの見た目も華やかな横須賀野菜!旬のカラフル野菜BOXになります。【鈴也ファームとは】相模湾と東京湾に挟まれた丘の上にある農園のため、海からの潮風が注ぐミネラル豊富な土壌で野菜を育てている農家さんです。そのため、比較的甘味が強い野菜になるのが特徴です!鈴也ファームさんでは、その土壌と相性の良い多品目の野菜をそれぞれの畑で育てています。【栽培方法】有機肥料・減農薬での栽培になります。この地域は、野菜にとってとても恵まれた環境のため、出来る限り土壌の恵みを活かした有機肥料を中心に農薬も極力減らした減農薬野菜を育てています。【カラフル野菜BOXの中身はこちら】※おすすめの食べ方の資料が同封されます。※8種類以上が入ります⑴必ず入る3種類の野菜・紫大根(大根のステーキにもおすすめ)・ビタミン大根(緑色で甘味が強くサラダにもおすすめ)・レインボー人参(色其々に味が違い楽しめ、葉はふりかけに)⑵生産者おすすめのベストな野菜2.3種類・紅くるり(赤い大根で輪切にすると華やか)・フルーツかぶ(水分が多く甘い!葉や茎まで食べれる)・もものすけ(皮がピンク色のカブ。)・渦巻ビーツ(横に切ると渦巻の模様。薄くスライスしてサラダやバターソテーにもgood!)⑶生産者おすすめの葉物野菜が2.3種類程度入ります。・紫水菜・スイスチャード・サラダ春菊・わさび菜・カラシ菜・サラダ白菜・ルッコラ・ラディッシュ・ネギなど【発送日】毎週月・水・金にて発送になります。【値段】3000円(送料無料)※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかってしまうので、LINE@よりご連絡ください。【注意事項】鈴也ファームさんでは、減農薬でお野菜を作っているため、形が真っ直ぐでない物も中にはございます。その分、安心、安全、美味しさにはこだわっておりますので、ご理解頂いてからご購入をお願いします。

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