【新玉ねぎ】旨味凝縮!時短レシピ
栄養価・糖度が高い武ちゃん農場さんの新玉ねぎを使ったレシピをご紹介。
今回は加熱調理ですが、届いたら、まずは、生でお醤油と鰹節をかけて鮮度のいい新玉ねぎを味わってみてください。
今回ご紹介するレシピは、時短で、新玉ねぎの甘みと旨味を凝縮しながら味わえる1品です。
【新玉ねぎの豚巻きポン酢がけ】
〜材料〜
①新玉ねぎ
②豚肉
③塩胡椒
④ポン酢
〜作り方〜
①玉ねぎを切ります。
②豚肉に塩胡椒をします。
③玉ねぎを豚肉で巻いていきます。
④タッパーに③を入れます。
⑤レンジで5分を2回程度します。
※玉ねぎが柔らかくなったのを確認し、豚肉に火が入ったらオッケー。
⑥まずはこのままで、玉ねぎの旨味を味わってみてください。
お好みでポン酢をかけて出来上がり。
とっても簡単なのに、食べ応えもあるので、ママの味方になる1品です。
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